Robi ją mój mąż, bo zdecydowanie jemu to najlepiej wychodzi.
Składniki:
- 2/3 szklanki mleka,
- 1 porcja kawy espresso z dowolnego ekspresu do kawy (można również w osobnej filiżance zrobić mocniejszą kawę rozpuszczalną).
Sposób wykonania:
Zimne mleko wlewamy do wysokiej szklanki i spieniamy je. Może nam posłużyć do tego specjalna dysza w ekspresie do kawy lub po prostu spieniacz do mleka. Musi być ono dość mocno spienione, by utworzyły się warstwy. Na takie mleko bardzo delikatnie wlewamy kawę z ekspresu bądź z filiżanki, jeśli zrobiliśmy kawę rozpuszczalną (wtedy można wykorzystać lejek). Kawa powinna się utrzymać pomiędzy dwoma warstwami - mleka i utworzonej piany. Na koniec pianę możemy delikatnie posypać czekoladą bądź słodkim kakao.
Uwielbiam latte macchiato!
OdpowiedzUsuńSuper zdjęcie. Bardzo ładna podkładka :)
Dzięki, przekażę mężowi informację o zdjęciu. Stara się, stara :)
Usuńmoja ulubiona kawa!
OdpowiedzUsuńale nigdy sama jeszcze nie robiłam.. ale to się zmieni. od zaraz!
Wesołego Alleluja! ;*
smakowitych doznań, radości i ciepłych chwil
pełnych uśmiechu w rodzinnym gronie!
Cieszę się, bo na prawdę to nie filozofia.
UsuńRównież życzę spokojnych i rodzinnych świąt. Pozdrawiam
Mnie tam nie wychodzą takie ładne warstwy.:) Chyba jestem zbyt niecierpliwa. :)
OdpowiedzUsuńNic się nie martw, mi też. Kawę robi mi mąż :) Ponoć bardzo dużo zależy od temperatury mleka i cierpliwości w spienianiu kawy.
Usuń