Sami robimy kisiel

Zrobienie samemu kisielu jest banalnie proste. Nauczyłam się tego, gdy na świecie pojawiły się moje dzieci, a ja zaczęłam analizować, co jedzą i jak mogą jeść zdrowiej. A mogą i to niewielkim wysiłkiem. Do samodzielnego zrobienia kisielu potrzeba...aż 2! składników :) i 3 minuty pracy. Więc chyba warto nawet dla siebie taki robić i nie męczyć swojego organizmu wszelkimi E... (jak ja to mówię).

Składniki:

 - 0,5 l dowolnego soku w kartoniku (dla małych dzieci mogą być typowo dziecięce soki, typu Kubuś, a dla nas dorosłych dowolny),
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.

Sposób wykonania:

Z całej ilości soku, odlewamy pół szklanki, a resztę podgrzewamy. Mąkę mieszamy z pozostawionym sokiem, aż do rozpuszczenia. Po zagotowaniu soku, część z mąką wlewamy i mocno mieszamy. Gdy masa zgęstnieje, trzymamy ją na ogniu jeszcze przez minutkę. Przelewamy do salaterek i podajemy na zimno, bądź ciepło. Można podawać z owocami.

Przepis bierze udział w konkursie "Kuchnia 24/7" (tutaj - podwieczorek)